Dunder glögg

Dags att åter hitta platsen för årets godaste 10-liters hink. Vill du ha denna dunder goda glögg färdig till första advent, så är det lika bra att sätta igång redan nu.

Här kommer receptet;

5 liter svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst (50 g)
1 påse nejlikor
1 påse kardemumma kärnor
1 bit färsk ingefära (ca 5 cm)
1 kanelstång
1-2 paket russin (2 paket = 500g)
2,5 kilo socker

Blanda samman allt i en 10 liters hink. Täck med plastfolie som du gör små hål i. Låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst 4 veckor (men gärna 6-8 veckor).
Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noga med att inte få med bottensatsen.

Värm och njut.

Blandad, inpackad och klar för sin plats i källaren
(där det är rumstemperatur).  

I dag köpte jag en härlig höstbukett. Tillsammans med tända ljus blir den ännu finare. Hösten är såå mysig!! 

3:e adventshelgen...

Har du haft en fin 3:e advents helg?

Vi har haft en riktigt skön och lugn helg. Här kommer den i lite bilder....

Vi har varit hos frissan.
Tips på barnklippning: "La Wide" i Allum.  Riktigt bra!

Roliga klipp stolar...

...och klubba efteråt!

Fika hos Farmor & Farfar. 

Hemmagjord Pepparkaksdeg! (som var väääldigt god)

Följt av pepparkaksbak.

Följt av ganska rejäla brännblåsor då jag
försökte "klistra" ihop pepparkakshuset med smält socker..

Helgen avrundades med mycket trevligt umgänge hos Familjen Lundgren! 

Trötter men glader..

Det har varit en helg i njutningens tecken...  Först Julfest med jobbet; 

Vad har jag i munnen? Jo, en passionsfrukt. Jättekul tyckte jag då.. ha haaa..

Hela lördagen spenderade vi på stan med våra underbara vänner, Sofia, Jörgen, Linda, Andreas, Maria och Henrik. 

Det blev julklapps shopping, lite annan shopping, lunch och drink-stopp. Kvällen avslutades med en härlig middag på Puta Madre. 

Blev lycklig ägare till detta fina armbandet. (Fioruccii)

Snygga brudar!

Tjusigt par!

Min underbara mamma hade hand om pojkarna hela helgen! På söndagen möttes vi upp hos min mormor. 

Vi letade upp en fin gran (hyfsat fin i alla fall), i hennes skog. 

Pojkarna tycke det var spännande och kul att få hugga vår egen gran :-)

Vi blev bjudna på god lunch hos mormor och Olle. Sedan for vi hem. 

2:a advents-söndagsmiddagen bestod av pizza från San Remo och HELA familjen var samlad.

Idag har jag hämtat min nya bil! En Toyota Prius + (hybrid kombi). Den är så himla fin! OCH underbar att köra! 

Kul att vara Toyota ägare igen! 

Kolla in va fräckt! Hastighetsmätaren på vindrutan (som en projektor).

Nu är jag tjött, så tjött..... 

Börjar om på ny kula..

Nu börjar jag om på ny kula, med ny blogg, ny layout och ny energi, efter några dagars "depp"..

Avundsjuka människor försökte förstöra för mig och min familj. Men dom ska inte få vinna.

"I'm back and stronger than ever"...

Idag denna första advent har vi varit inne nästan hela dagen. Vi har lufsat omkring härhemma bland julpynt, brasa, Peter Jöbacks julskiva och adventsljus.

Martin och barnen har varit ute en liten stund och klättrat i bergen.. 7 minusgrader ute så dom kom in ganska fort igen.

Mina föräldrar och svärföräldrar kom hit på eftermiddagen och vi tappade upp min hemmagjorda glögg på flaskor. Den har stått och jäst i ca 8 veckor så den var ganska stark :-) och mycket god!

Till glöggen njöt vi av pepparkaksgrissini med ädelostdipp;

Jag gjorde mina grissini alldeles för tjocka.. men goda blev dom. 

30 st

500 g färdig pepparkaksdeg
finrivet skal av 1 apelsin

Ädelostdipp:
140 g ädelost
2 dl lätt creme-fraiche

1. Sätt ugnen på 225 C. Knåda in apelsinskal i degen. Dela degen i 30 bitar och rulla varje bit till smal pinne.

2. Lägg på en bakpappersklädd plåt och grädda i omgångar i 5-8 minuter.

3. Ädelostdipp:
Gaffelmosa osten tillsammans med creme-fraichen.
Lägg upp i små portionsskålar och servera tillsammans med pepparkaksgrissinin.

Hoppas Du också haft en fin första advent.