Välbehövlig vecka!

Jag har nu landat efter en heelt fantastiskt skön skidsemester i Vemdalen! Det är en bra bit att köra dit upp. Det tog 9,5 timmar inkl. ett stopp för lunch och en kort bensträckare.

Vi bodde i en mycket trevlig lägenhet i ett hus precis vid backarna. Vi delade lägenheten med Familjen Lundgren och har haft sååå mysigt tillsammans med dom. Fantastiska vänner!

Jag kan varmt rekommendera detta boende om du någon gång åker på skidsemester i Vemdalen tillsammans med en annan familj.

Vi bodde i huset (mitten av bilden), på 3:e våningen. 160 kvm med
10 bäddar, braskamin, 3 duschar, 3 wc, bastu, två balkonger mm.

Robin fick halsfluss dagen innan vi skulle åka (naturligtvis) - det har han ju fått alla dom tre tidigare åren vi varit på skidsemester :-). Men efter 2 dagar med penicillin så frisknade han till och kunde vara med och åka i backarna.

Jag och Sofia har varit duktiga med squatsen VARJE dag!!

Dag 92 är avklarat idag. Bara 8 dagar kvar sedan är utmaningen klar för denna gången :-)


Nu har jag precis knaprat i mig detta (enligt mitt tycke) mycket goda mellanmål;

Finncrisp med ett tjockt lager krispigt jordnötsmör.

Detta är så gott! Köpt på MM Sports.
Mycket fett. Men nyttigt fett.
Saltat med havssalt.
Fritt från färgämnen, konserveringsmedel och tillsatt socker. 

Nu är det sängläge som gäller!

Vi hörs... 

Heeeelg!!!

Tänk att nu är det redan helg igen!! Helt otroligt vad fort vardagarna går.

Hugo blev skjutsad på Halloween kalas hos sin kompis Elvis efter förskolan idag;

Och sedan har det helg handlats;

...och ätits Sushi till middag..

Nu är barnen precis nattade och det ska kollas på Idol. Heja Erik och Elin!! Någon av dom måste vinna! Till TV:n blir det ännu mer godsaker..

Surdegsbröd med CHOKLAD och tranbär. Mums!
Till det blir det olika sorters salami (Magnificosalami, tryffelsalami och
Parmesanost salami) , fikonmarmelad samt
olika ostar (Tomme de Basque, Saint Agur och Brie).. och vitlöksoliver. 

Det har blivit mycket träning denna veckan så jag ska äta med gott samvete. 

Önskar dig en riktigt trevlig helg!!! 

Toppen på toppen.

Jag har två nya favorit toppingar på mina sallader. 1. Furikake och 2. citron rapsolja. MUMS!

Furikake är en blandning av svarta & vita
sesamfrön, norialger och japanska svartvinbärsblad.
Den köper jag på hälsokosten men den finns säkert
i vissa välsorterade mataffärer.
Citron rapsoljan är från Sverigeskafferiet.

En annan favorit är Pauluns Supergröt med tranbär, hasselnöt och mandel. 

Den blir godast av att laga till på spisen. Alltså inte lika god att laga till i mikron (tycker jag). 

Dessutom blandar jag i kanel och klippta katrinplommon också. 

God start på dagen som känns gott och länge i magen :-)

I kväll har jag och pojkarna varit själva, Martin är på "Herr kväll". Jag tänkte att det skulle bli en sådan där mysig, lugn och skön kväll tillsammans med mina små troll ungar. Men icke, icke.. 

Dom har varit sååå trötta och griniga. Bråkat och skrikit. Jag försökte lugna dom med allt möjligt, pannkakor, läsa saga, kolla film men inget funkade. 

Tillslut fick jag ett "bryt" och bara skrek rakt ut. La mig på soffan och bara tittade i taket länge. Då blev dom lugna en stund minsann. Dom undrade vad som tog åt mamma :o

Men sedan började det igen... och slutade med att Hugo somnade helt utmattad sittandes i sin säng utan att vi ens sa Godnatt. Usch, det känns jobbigt i hjärtat när det blir sådana kvällar. 

Nu ska jag strax lägga mig och läsa och varva ner.. Men först ska jag köra mina 100 squats (knäböj) 

Inspirerad av Johanna Toftby :-) 

Jag har kört 100 squats varje dag i nu 25 dagar. Så nu är det 75 dagar kvar.. Målet är alltså 100 squats/dag i 100 dagar. 

Det är verkligen grymt bra träning (utöver den vanliga träningen). Man behöver ju inte göra alla 100 på en gång. Man kan dela upp det under dagen. 

Jag kör oftast 50 st på morgonen och 50 på kvällen. 

Envis som jag är körde jag även när jag var febrig i helgen men då blev det mesiga, halva squats och väääldigt lugnt tempo. Dessutom gjorde jag bara 10 st åt gången. Men jag gjorde ju dom ändå :-)